- Legumes frescos - 50 gramos
- Fariña - 7-8 Stakanov
- Auga - 0,5 litros
- Azucre - 1 Arte. culler (con diapositiva)
- Sal - 2 culleres de té
- Aceite vexetal - 2 Art. culleres
- Ovo - 1 peza
1. Disolver a levadura en auga morna. Mestura todos os ingredientes nunha tixela e amasa a masa. Se fai todo correctamente, a masa non se manterá nas mans. A masa vira suave e flexible. 2. A partir desta cantidade de proba, recibirás dúas pans. Forme o pan para manteiga e coloque a masa en moldes. Os formularios complétanse a medio camiño. Cubra os formularios cunha toalla e déixaa sobre a mesa ata que comeza a subir. 3. Despois diso, coloque o molde na heladera durante unha hora. No frigorífico, a masa aumentará moi forte, enche os moldes. 4. Coloque o molde no forno. Ás o pan ata que estea cuberto cunha cortiza ruddy a unha temperatura de 180 graos. A receita para pan cociñar é moi simple. O pan prepárase rápidamente e resulta moi sabroso con a cortiza crujiente e suave dentro.
Porcións: 10-11