Froitos Alychovye - de tamaño pequeno, alcanzando os 30 mm de diámetro, froitas redondeadas. O coloralo é diverso. As froitas poden ser de cor amarela, rosa, laranxa, verde, vermello, vermello escuro. Dentro da froita hai un óso cónico. A pel da ameixa cereixa é aveludada, fina, cun revestimento lixeiro que recorda á cera. A carne destes froitos é carnosa, suculenta. A súa cor é verde ou amarelada. O sabor é doce ou doce e azedo. Alycha ten un aroma marabilloso. O seu óso está achatado e apuntado nas puntas. Está mal separada da ciruela.
Alychu é comido tanto fresco como reciclado. A partir de ameixas cerezas fan confituras, varios compotas, jaleas, compotas de cociña, úsase na produción de mermelada. E tamén a cirurxia utilízase na industria do viño e vodka e na casa facendo viños.
Alycha: composición química
Nas froitas de ameixa, ata 5, 7% de azucres, ata 3, 75% de ácidos orgánicos, moitos taninos, vitamina C, provitamina A, outros compostos importantes. A vitamina C en ciruela, polo menos na maioría das variedades estudadas, é un pouco menor que nas ameixas. Algunhas especies de ameixas cerezas, especialmente para as árbores cultivadas nas partes do sur, conteñen esta vitamina ata 17 mg.
Alycha: propiedades e aplicacións medicinais
Os froitos de ameixa son utilizados polos sanadores da medicina popular. Son un excelente remedio dietético e terapéutico para as enfermidades da gorxa e tose. Son usados al horno e crus. Os cociñeiros fan compotas, marmelada, marmelada, engádense á produción de mermelada. Propiedades da ameixa cereixa axudarán a curar a tose, porque é un bo remedio natural expectorante. Utilízase no tratamento das infeccións do tracto respiratorio viral.
A compota de ameixa seca tamén é moi útil. Pode aumentar o apetito, mellorar a dixestión. Axuda coa gastrite, se a acidez se baixa. Decóccións, compotas de ameixa e como laxante.
Moitas persoas saben un problema como o estreñimiento. A partir diso, pode desfacerse del só por medio de caldos alychovyh. Na cociña son simples. Necesitamos obter unha mesa. unha cullerada de froitas secas, coloque un vaso de auga fervendo, agarde ata que ferve e nun termo para soportar horas. A continuación, o caldo debe ser filtrado a través de gasa e bebeu un terceiro vaso tres veces ao día cun estómago baleiro.
Posuíndo un efecto laxante, os curandeiros populares consideran non só caldos de froitas, senón tamén infusións de flores e follas de cereixa. Especialmente son útiles se sofre de colite crónica.
As tinturas e decoculados de Alychovye úsanse no tratamento de infeccións virales, frías e respiratorias agudas. Son un excelente antiinflamatorio, antipirético e diafórico. O líquido transparente que flúe se unha árbore (gengiva) está ferida é recomendada polos médicos como unha droga antitussiva.
No tratamento das enfermidades, utilízase a froita do alicato; en propósitos profilácticos e para a cura do escorbuto, avitaminosis, cegueira nocturna, estreñimiento - froitas e follas dun cerezo. A ameixa da montaña estimula ben a peristaltia intestinal. Se mestura o zume de ameixa de montaña con alcanfor alcohol, entón esta tintura pode usarse para tratar feridas que non cicatrizan durante moito tempo. Este é un excelente remedio para tossir e reducir a calor.
A tintura de flores de cereixa na auga é un remedio eficaz para as enfermidades renales, hepáticas e impotencia. Un remedio feito a partir de goma mucosa úsase na loita con lesións ulcerativas do estómago, como antieméticos e antitusivos. Nos froitos da ameixa, un gran contido de pectinas e fibras naturais, polo que axuda a eliminar radionuclídeos do corpo humano.
A froita non se usa para cociñar unha marmelada marabillosa. Os ósos destes froitos tamén se benefician. Eles van facer a manteiga, que na súa composición se asemella á améndoa. En ameixas cerezas, a manteiga ata o 43%, agás a casca. Tanto os aceites de ameixa e ameixa conteñen amigdalina - unha substancia que, en presenza de auga e emulsión (enzima), pode transformarse en glicosa, ácido cianhídrico e aldehído benzoico. Pero o principal consumidor de aceite de ciruela é a industria do perfume e os fabricantes de tipos médicos de xabóns.