De todos os disolventes coñecidos no mundo, a auga é a máis universal. No auga, todo está disolta, e o home non é unha excepción. Desde o punto de vista científico, cada adulto medio en media contén só o 40% do "residuo seco", e todo o demais ... auga. Crese que sen o uso de líquido pode vivir aproximadamente unha semana. Só o aire eo sono son mellores para o noso corpo. Moitas substancias necesarias para a saúde, principalmente minerais e oligoelementos, son absorbidas dende o tracto gastrointestinal só como solucións acuosas. O papel da auga, tanto na preservación da saúde como no desenvolvemento da enfermidade, é evidente. Xorde a pregunta: que tipo de auga é útil para o corpo humano e cal non. Isto trataremos de descubrir neste artigo.
¿É posible beber a choiva?
Na natureza, auga "pura", é dicir, H 2 Ou e nada máis, é só auga de choiva. Pero por algunha razón, desde tempos inmemoriais, adoitábase beber só como último recurso, é dicir, cando hai unha oportunidade real de morrer de sede. Obviamente, esta verdade inmutable é o resultado de séculos de investigación usando o método de recheo de cono persistente. A sabedoría popular desenvolvida deste xeito di: a choiva é boa para as plantas e lava a roupa e para beber - non.
Aínda que houbo varias outras opinións. Por exemplo, o famoso Abu Ali Ibn Sina, ou simplemente Avicenna, cría que "a auga da choiva pertence a unha boa auga, especialmente aquilo que cae no verán a partir dos raios do trono", pero non "das nubes provocadas por ventos tormentosos" / 1 /. Mesmo na Idade Media ecoloxicamente limpa, o sabio recomendou auga fervente, recollida en caso de necesidade despois da choiva, para evitar a súa "putrefacción". A maior oportunidade para saciar a sede dunha persoa para o beneficio do organismo é o gran médico de Asia Central que consideraba fontes naturais onde a auga corre cara a fóra, atraída pola "forza inherente a si mesma". A auga dos pozos e canles subterráneos era considerada peor que a primavera, ea que "estaba pavimentada cun paso nos tubos de chumbo" era completamente inútil.
Á luz da ciencia moderna, cuxo obxectivo é investigar e confirmar, o que hai moito tempo se sabe, é fácil de entender por que a auga do ceo non é útil para o corpo humano. Primeiro, a auga, que se evapora da superficie da Terra, no mundo moderno está intensamente contaminada polo transporte e pola industria. A pureza do quinto océano tamén deixa moito que desear. Ao longo de moitas megacidades agora, constantemente está o smog. Así, no canto de ser despexado durante a subida ao ceo, a auga da choiva recibe as impurezas máis inesperadas. Contén arsénico, plomo, mercurio, xofre e nitratos. As choivas con amoníaco, disulfuro de carbono, pesticidas e pesticidas están caendo sobre as áreas agrícolas e as chuvias ácidas fórmanse sobre plantas e fábricas / 2 /.
En segundo lugar, a destilación natural priva a auga de choiva de aditivos minerales beneficiosos para o corpo humano. A auga celestial é notablemente diferente na composición da terra, polo que ata despois da purificación é imposible beber por moito tempo - o metabolismo é perturbado. O organismo aumenta de forma compensativa a concentración no sangue dos ións desaparecidos de cloro, potasio e sodio, e despois os elimina intensamente a través dos riles coa orina. Ademais, a auga de chuvia, destilada ou desalinizada é desagradable e non saca a sede / 3 /.
Cal é a auga no tubo?
Para satisfacer as crecentes necesidades das cidades modernas en auga para beber, as fontes abertas adoitan ser utilizadas. Son ríos e lagos. Despois da limpeza etapa por etapa (coagulación, precipitación, filtración e, finalmente, a cloración), a auga entra no abastecemento de auga da cidade, e dende alí vai a cada casa. En consecuencia, a calidade da auga na grúa depende de moitos factores:
- Ecoloxía de ríos e lagos que serven como inicio do consumo de auga;
- Condición tecnolóxica e sanitaria das estacións de abastecemento de auga;
- Propiedades das tuberías de auga.
Ben, agora polos puntos. Xa descubrimos que beber a chuvia é prexudicial para a saúde. En canto á auga do río, seguramente non chegará á mente de ninguén. De feito, aínda tendo en conta que nos últimos anos, debido á crise global, a situación ecolóxica dos depósitos abertos mellorou un pouco, apenas afectou a calidade da auga da billa.
Para a condición sanitaria do sistema de abastecemento de auga aínda se atopan as autoridades competentes. Outra cousa é a propia tecnoloxía de limpeza, que moitos consideran obsoletos e desactualizados. Non obstante, prácticamente en todos os seus parámetros, a auga da billa corresponde por completo ás normas hixiénicas. Só o contido de cloro ás veces supera a norma.
Non hai apenas unha persoa que lle gusta o auga cun cheiro e sabor específicos de cloro. Pero tendo en conta a evidencia do dano que trae a cloración, a miúdo esquécense da súa utilidade. Debido ao uso de cloro para a desinfección do auga da billa, desde 1904 a cantidade de infeccións intestinais diminuíu drasticamente, as epidemias de cólera e tifus convertéronse en algo do pasado. E a pesar da investigación que comezou nos 70-80. O século pasado, que demostrou a participación do cloro na formación de impurezas canceríxenas nocivas (cloroformo), a auga da billa continúa a cloro.
O feito é que a concentración de sustancias canceríxenas no auga non chega a un nivel crítico e é comparable ao que respiramos ou o que comemos. Polo tanto, o demo non é tan terrible como está pintado. Ademais, tanto o cloro como o cloroformo se volam a volatilizar do auga fervendo (4). Pero hai un regusto desagradable que forza aos veciños a derramar o té "urbano" no baño despois do primeiro sorriso.
Para mellorar as propiedades organolépticas da auga clorada nos últimos anos, utilízanse cada vez máis filtros de todo tipo. A maioría deles conteñen carbón activado presionado como o principal elemento activo. Non obstante, segundo os estudos da Comisión de Protección Ambiental de EE. UU., O cloro, que forma cloroformo con organismos naturais de auga, con partículas de carbón activo a partir do filtro de ferver produce un veneno aínda máis terrible: a dioxina. Para avaliar o seu dano, basta simplemente mirar a cara do ex presidente ucraíno, Viktor Yushchenko.
Outro punto é o recipiente para a auga. Unha vez máis, grazas ao cloro, a auga da billa mantén a súa seguridade infecciosa, a pesar de que flúe a través de tubos de ferro. Pero a auga no intercambio botellas multi-litro e "berinjela", así como derramado de tambores de coche - non.
Que tipo de auga vendemos?
Segundo algúns datos, no recipiente de plástico orixinal, inicialmente a auga artesiana pura, con almacenamento e operación inadecuados de tanques, comeza a "florecer". Con certeza, moitos notaron que co paso do tempo, apareceron flancos verdes sucios na superficie interna da botella. Estas son algas azul-verdes ou cianobacterias que secretan a toxina BMAA, e á súa vez causa graves enfermidades neurolóxicas (Alzheimer, Parkinson e esclerose lateral amiotrófica).
Conclusións:
- É mellor beber dunha primavera nunha zona ecoloxicamente limpa, especialmente se a súa fonte non é a auga subterránea, é dicir, a auga de choiva e as capas "antigas" interplásicas;
- A auga da billa é relativamente segura, pero beber é desagradable. A limpeza con filtros de carbono en vez de bo pode ser prexudicial. Se a auga filtrada ferve o cloro restante en conxunto co carbono dá o máis forte veneno de dioxinas;
- Compre auga dos coches ou mantela durante anos na mesma berinjela tamén, debido ao perigo de envelenar os produtos da vida das algas azul-verde.
Literatura:
- Sobre a calidade da auga (auga de choiva). "Canon of medical science", Abu Ali ibn Sina (Avicenna)
- Auga de choiva. Revista de saúde, 1989, n. 6
- OV Mosin. Influencia da auga destilada no corpo.
- O cloro na auga é bo ou malo? Revista de Ciencia e Vida, n. ° 1, 1999.