- embalaxe de cranberries conxelados - 1 peza
- laranxa - 1 peza
- azucre - 1 vaso
- zume de laranxa - 75 mililitros
Ingredientes: primeiro debes lavar ben as bagas. Coloque os arándanos nun colador e coloque a auga corrente quente. Cortar unha laranxa en varios lóbulos. Borra arándanos e rodajas de laranxa nunha licuadora. Aos poucos engade azucre e un pouco de zume de laranxa. Despeje o contido da liquidificadora nun recipiente de vidro, cubra cunha película ou tapa. Limpeza no frigorífico durante polo menos 4 horas (de preferencia pola noite). A salsa está lista! Agora pódese servir ao prato principal.
Porcións: 4