- arroz - 1 peza (especial para sushi (sachet))
- carne de vacuno - 1 anaco (afumado, finamente cortado)
- wasabi - 1 peza
- bambú enlatado - 1 peza (opcional)
- aguacate - 1 peza
- Tofu - 1 peza
- pementa doce - 1 peza
- pepino - 1 peza (fresco)
Primeiro ten que preparar arroz para sushi. Necesitarás unha cunca de auga fría para tomar as mans e coitelo. Así, evite pegarse. A continuación, corte o bambú, a pementa, o pepino eo aguacate con pequenas pallas. Exprimemos o arroz á carne, non esquezas humedecer as mans con auga fría. O arroz especial para o sushi mantén mellor a súa forma. Engadimos bambú, pepino, pementa, aguacate. Lixeiramente reabastece o wasabi eo queixo. Dobramos os rolos de sushi e cortámolos en anacos iguais cun coitelo, despois de humedecelo con auga fría.
Porcións: 2