- queixo cottage - 800 gramos
- azucre - 1/2 cunca
- fariña de trigo - 2 ª. culleres
- ovos - 4 pezas
- extracto de vainilla - 1/2 cucharaditas
- marmelada vermella - 5 st. culleres
1. Primeiro cómpre mesturar queixo cottage, azucre e fariña. A continuación, engade os ovos (un por un) eo extracto de vainilla (ou crema con sabor a vainilla). Mestura ben. 2. Despeje a mestura de crema no prato de cocción. Top con marmelada de framboesa. Cubrir con papel aluminio. 3. Ás en forno pre-Calefacción durante 15 minutos a 180 C. A continuación, reduce a temperatura a 100-120 e continúa a cocer por outros 90 minutos. 4. Elimina a tarta de queixo do forno e arrefrízaa. A continuación, elimina o bolo na neveira. A tarta de queixo só probará mellor se se serve ao día seguinte. Bon appetit!
Porcións: 4-6