- Cherry - 300 gramos
- Auga - 200 mililitros
Sacamos os ósos das cereixas. É desexable escoller as cereixas máis doces, lixeiramente maduras - entón o zume se fai doce, non é necesario engadir o azucre. Cerezas sen pozos, sen pedúnculos e outras tonterías cargamos no espremedor. O exprimidor fai o seu. No puré de cereza, que permanece no exprimidor, engade a metade do auga e exprime o zume de novo. A segunda metade do auga é diluído xa zume espremido. En realidade, o zume está listo. Se a bebedes ou a uses de inmediato, entón todo está preparado. Non obstante, podes probar de inmediato conxelar o zume de cereza; entón, prácticamente, non perde os seus nutrientes, e no inverno coa súa axuda pode cociñar algo de salsa. Para iso, vertemos o zume nos paquetes de porción para que se conxelen e envíeo ao congelador. Cando precisa de zume, descongelar naturalmente (¡nin sequera pensa en descongelar nun microondas!) E usalo.
Porcións: 2