- pastelería - 1 peza
- mazás - 4 pezas
- Crema de améndoa - 150 gramos (ou 150 gramos de puré a partir de mazás)
Precalienta o forno a 220 ° C. Despeje a masa e coloque nunha tixola. Punza a masa cunha garfo Lubricar a masa con crema de améndoa ou puré de mazá, aproximadamente 1 cm do bordo. Pelar 4 mazás, eliminar o núcleo e cortar en lonchas. Poña rodajas de mazá sobre o bolo. Colocar no forno e cocer ata que a masa vólvese dourada (uns 20 minutos).
Porcións: 10