Caballa horneada en follas con cenoria e cenoria

Caballa en folla Caballa: o peixe é inusualmente sabroso e saudable. A súa característica máis valiosa é a presenza no peixe dunha gran cantidade de proteínas, que se digiere 3 veces máis rápido que a proteína da carne. E mentres a cabalo - o produto é bastante dietético. En 100 gramos de peixe contén só 200 calorías. Caballa - o peixe é bastante gordo. Pero todos estes ácidos graxos insaturados, que son moi útiles para o corpo.

Caballa en folla Caballa: o peixe é inusualmente sabroso e saudable. A súa característica máis valiosa é a presenza no peixe dunha gran cantidade de proteínas, que se digiere 3 veces máis rápido que a proteína da carne. E mentres a cabalo - o produto é bastante dietético. En 100 gramos de peixe contén só 200 calorías. Caballa - o peixe é bastante gordo. Pero todos estes ácidos graxos insaturados, que son moi útiles para o corpo.

Ingredientes:

• Caballa 2 pezas.
• Lemon 1 pc.
• Carrot 1 pc.
• Cebolas 1 pc.
• Aceite de xirasol refinado de xirasol 35 ml
• Sal 3 g
• Po de pementa branca 1 g

Instrucións

• Paso 1 Para preparar caballa horneada con cenoria e cenoria, necesitamos caballa recentemente conxelada, limón, cenoria, cebola, aceite de xirasol, pementa.
• Paso 2 Corte a cebola en cubos e fríñaa en aceite vexetal ata a metade cocida.
• 3. Engada as zanahorias raladas e fríea todas xuntas por outros 2 minutos.
• Paso 4 Lavar a cabalo, cortar as branquias, eliminar as entrañas. Sumérxase cunha toalla de papel.
• Paso 5 Mollou a cabalo por dentro e por dentro con zume de limón, espolvorear con sal e pementa.
• 6. Cousa o cabalo cunha mestura de cebola e cenoria.
• Paso 7 Xire o peixe en folla.
• Paso 8 Ás cabalos no forno durante 35 minutos a 180 ºC.
• Paso 9 Serve quente ou refrixerado, adornado con rodajas de limón.