Caramelos de remolacha

As chuletas de remolacha son un prato dietético, saudable e sabroso. En contraste coas chuletas de carne Ingredientes:

• remolacha - 1 quilogramo
• manteiga derretida - 3 elementos. culleres
• sémola - 2 Art. culleres
• migas de pan - 2 ª. culleres
• ovo - 1 peza
• sal a gusto

Instrucións

As chuletas de remolacha son un prato dietético, saudable e sabroso. En contraste coas chuletas de carne, as chuletas de remolacha prepáranse de forma máis rápida e sinxela. Preparación: Lavar a remolacha, colocar nunha cacerola, botar auga fría e ferver ata que estea cocida. Cando a remolacha estea lista, áxilela, pelala e deixala a través da moedor de carne. Poña a masa de remolacha nunha tixola, engade a manteiga derretida ea calor. Mesturando, saca gradualmente sémola. Cocer a lume baixo por uns 15 minutos. Mestura de remolacha lixeiramente fresca e mestura con ovo. Sal. Forma as costelas da mestura resultante. Rodar as chuletas en pan rallado e frite as cortezas ruddy en ambos os dous lados. Serve inmediatamente en quente.

Porcións: 4