Chuletas das meixelas

Unha simple receita para chuletas das meixelas, que non leva moito tempo, pero que permitirá aos ingredientes:

• Cogomelos de ostra - 500 gramos
• Ovo - 2 pezas
• Fariña - 1 Vidro
• Aceite vexetal - 6 ª. culleres
• Sour Cream - 100 gramos
• Sal - - A gusto
• Especias - - A gusto

Instrucións

Unha simple receita para chuletas das meixelas, que non leva moito tempo, pero permitirá preparar un prato moi interesante, inusual e saboroso: 1. Primeiro necesitamos cogumelos de ostra grandes e limpos. Se teñen patas grandes, entón cortádeas. Despois, os cogomelos deben ser lixeiramente repelidos (para que non se desmoronen). 2. Mestura a crema agria con sal e especias ao gusto. E interferiremos con cogomelos de "adobe rápido", para que o sabor do prato preparado sexa máis tenro. Deixar os minutos por dez. 3. Tomé dous pratos. Nunha derramamos a fariña. No segundo batemos dous ovos e un pouco de sal. Precalienta a tixola. 4. Cogomelos de ostra nunha soa peza, primeiro rolamos a fariña, e logo nun ovo batido e fritas nunha tixola quente con calquera aceite vexetal. Obviamente, é bastante fácil facer chop de pollo. Leva 30 minutos preparar personalmente para eles, nin máis. Todos os días, por suposto, para preparar chuletas do veshenok non se aburre, pero de cando en vez para diversificar o menú, o máis. Bon appetit!

Porcións: 3-4