- Datas - 600 gramos
- Auga - 3 cuncas
- Sugar - 400 gramos
Receita paso a paso para cociñar atascos a partir das datas: 1: xarope de cociña. Despeje 3 cuncas de auga nunha pota, engade azucre. Leve a ferver e cociña ata que o azucre se disuelva por completo. 2: Rematar as datas e picar finamente. 3: As datas picadas finamente engadidas á auga e cocidas a lume baixo por uns 45 minutos. 4: Jamón preparado nun pote, corcho, fresco e limpo na heladera. Jam de datas: unha mermelada altamente calórica, para que non se deixen levar, pero se come todos os días nunha culler, sentirás unha carreira de vivacidade e tamén será moito máis fácil espertar pola mañá. Desexo-lle boa sorte e boa saúde!
Porcións: 6-9