Galletas con romeu e noces

Precalienta o forno a 150 graos. Mesturar a harina, as noces, o romeu eo sal nun bol grande. En ingredientes:

• fariña - 1 1/4 cuncas
• noces - 1/2 cunca
• romeu - 1 1/2 cucharaditas
• sal - 1/2 cucharaditas
• 1/2 cunca de manteiga
• azucre marrón escuro - 1/4 cunca
• azucre granulado - 1/4 de vidro
• extracto de vainilla - 1 cucharadita

Instrucións

Precalienta o forno a 150 graos. Mesturar a harina, as noces, o romeu eo sal nun bol grande. Bater manteiga e azucre cun mezclador a media velocidade, uns 3 minutos. Engadir a vainilla. Reduce a velocidade e engade unha mestura de fariña, bata uns 3 minutos. Poña a masa nunha xunta de cocción, rolo nun círculo de 6 mm de espesura, 30 cm de diámetro e arrefríe a masa durante uns 30 minutos. Recortar as cookies usando un cortador en forma de corazón ou molde. Decorar con confitería de azucre. Asar galletas ata ouro, de 15 a 18 minutos. Deixar arrefriar nunha tixola. A cookie pode almacenarse nun recipiente hermético a temperatura ambiente durante ata 5 días.

Porcións: 40