Pexego Colada

Tempo de cocción : 7 min. + 30 min.

Dificultade para cociñar : fácil
Comida vegetariana
Porcións : 4
En 1 porción : 440,8 kcal, proteínas - 4,8 g, graxas - 18,4 g, hidratos de carbono - 64,0 gramos


O que necesitas:


• 2 pexegos
• 750 ml de zume de melocotón
• 1 colher de sopa. l. zume de limón
• 200 ml de leite de coco
• 100 ml de licor de coco
• 5 bolas de xeado con chips de chocolate

O que fago:


1. Pexegos para lavar, cortar á metade, retirar o óso.

2. Poñer os melocotóns nunha licuadora, botar o melocotón eo zume de limón, batendo. A mestura resultante é mesturada con leite de coco e licor. Poñer na heladera durante 30 minutos. Despeje o cóctel sobre as lentes. Pon na parte superior da bola de xeado.