- Trucha - 500 gramos
- Auga - 4 litros
- Cenoria - 2 pezas
- Patacas - 3 pezas
- Cebola - 1 peza
- Folla de bahía - 2 pezas
- Aceite de oliva - 1 ª. unha cullerada
- Sal - A gusto
- Pemento - A gusto
- Especias - A gusto
- Cebola - 2 pezas
Despeje a auga na tixola e envíe os peixes á vela. Folla de baía, especias, sal, pementa e cebola alí. No transcurso de 30 minutos esta empresa está elaborada. O caldo está elaborado e non nos paramos, cortamos as cebolas ea tixola, onde xa está o aceite de oliva. As patacas son cortadas en cubos e as cenorias son estándar. Caldo cocido? Obtemos o peixe fóra dela. Recoméndase colar o caldo. A través dunha peneira, por suposto. Agora, no mesmo caldo arroxámonos zanahorias e patacas e durante 10 minutos de media lume. O pescado arrefriouse? É hora de descompoñelo alí. Devolvemos o peixe ao seu lugar - ¡na pota! 3 minutos, ¡deixámoslles chupar a Obeeeeeed!
Porcións: 6-8