- aceite suavizado - 225 gramos
- de azucre en po - 175 gramos
- ovos - 3 pezas
- fariña - 275 gramos
- po de cocción - 1 cucharadita
- cáscara e zume de laranxa - 1,5 pezas
- crema fundida - 110 gramos
- mermelada - 3 ª. culleres
- de azucre en po - 225 gramos
Fornecer o forno a 180 ° C. Lubricar 2 formas con graxa. Libra de aceite e azucre, lentamente martelo ovos. Tamizar a fariña e engadir gradualmente á mestura. Engade o po de cocción, a casca de laranxa e medio zume de laranxa. Ás 2 cortezas durante 30 minutos. Fresco na grella. Mestura a crema derretida con mermelada e combina as dúas costras xuntas, engrasándoas no medio coa masa resultante. Faga o esmalte, engadindo gradualmente o zume de laranxa restante ao azucre en po ata que quede suave. Despeje a torta con xeadas.
Porcións: 12