Tsatsiki

Os ingredientes para cociñar tzatziki son bastante accesibles para todos. Pepinos limpar da pel Ingredientes:

• Iogur natural - 375 mililitros
• Pepinos frescos - 3 pezas
• Allo - 5 Zubchikov
• Aceite de oliva - 4 elementos. culleres
• Zume de limón - 4 elementos. culleres
• Pimenta, sal - - A gusto
• Verde - - A gusto

Instrucións

Os ingredientes para cociñar tzatziki son bastante accesibles para todos. Os pepinos son pelados da casca e as sementes, esfregados cun ralador fino. Entón os pepinos ralados deben ser salgados e espremer por gasa. Ajo esmagado, a partir do limón espremer un pouco de zume. Mesturar os pepinos espremidos, o zume de limón, o iogur, o allo eo aceite. Batida lixeiramente. Feito!

Porcións: 4