Kissel de groselhas

1. En primeiro lugar, debes tratar a groselha: lava-la, recollela da mazorca, elimina as ramas Ingredientes:

• Groselhas - 250 gramos
• Azucre - 250 gramos
• Ácido cítrico - 2 gramos
• Almidón - 100 gramos
• Auga - 2 litros

Instrucións

1. En primeiro lugar, debes tratar as grosellas esponxas: lava-la, colle-lo de lixo e elimina ramas e colas. Despeje as bagas con auga fervendo e cociña a lume baixo por uns 15 minutos. 2. A continuación, o caldo se vierte nun bol separado e as bagas se amasaron e limparon un tamiz (ou esmagado cun batidora). 3. Nun vaso de auga fría, diluír o almidón, engade o azucre eo ácido cítrico. mesturar todo para disolvelo. 4. Limpar a masa friccionada co caldo, verter a mestura de amidón e deixar ferver. 5. Enfriar ou servir quente. Bon appetit!

Porcións: 8-10