- Champignons (pequeno, enlatados), pode - 1 Piece
- Lumaconi, paquete - 1 peza
- Pollo picado - 700 gramos
- Pasta de tomate - 6 Art. culleres
- Semolina - 2 Art. culleres
- Cúrcuma, albahaca, pementa branca e sal - A gusto
1. Na carne de polo engádense unhas culleres de sêmola. A continuación, un pouco de sal. 2. Cubra coidadosamente e densamente o recheo cun lomakon, picamos o mince dentro. Prema os champignons previamente cortados de arriba. 3. Tome unha bandexa de cocción con lados altos e coloque sobre ela lumaconi (coloque o recheo). 4. En auga salgada, dilúe a pasta, engade algunhas especias. Desprácese suavemente nunha gaveta para hornear. 5. Precalentar o forno e durante vinte e cinco ou trinta minutos enviaremos unha bandexa de cocción con Lumakoni. 6. Luego coloque os produtos no prato (intente non romperlos). O líquido que permaneceu na tixola pode ser derramado no lomakoni. Bon appetit.
Porcións: 6